Butterball отзывает турецкий фарш из-за сальмонеллы

14 марта 2019 г. — Butterball отзывает более 78 000 фунтов индюшачьего фарша, поскольку он может быть заражен сальмонеллой., сообщает Министерство сельского хозяйства США.

Kroger и Food Lion входят в число магазинов, в которых продается фарш из индейки.Он был отправлен в учреждения и торговые точки по всей стране.

Министерство сельского хозяйства США обнаружило проблему при расследовании вспышки пяти случаев сальмонелла Шварценгрунд в двух штатах, включая Висконсин.

Расфасованная индейка была произведена 7 июля 2018 года.

В отзыв включены следующие продукты:

• Лоток в пластиковой упаковке на 48 унций, содержащий «BUTTERBALL daily Fresh Ground Turkey WITH NATURAL ARIATOR (85% ПОСТНОЕ/15% ЖИРА)», с датой продажи или замораживания до 26.07.18, код лота 8188 и коды UPC 22655- 71555 или 22655-71557 на этикетке
• Лоток в пластиковой упаковке на 48 унций, содержащий «BUTTERBALL daily Fresh Ground Turkey WITH NATURAL ARIATOR (93% ПОСТНОЕ / 7% ЖИР)», с датой продажи или заморозки до 26.07.18, код лота 8188 и код UPC 22655- 71556 на этикетке
• Лоток в пластиковой обертке на 16 унций, содержащий «BUTTERBALL daily Fresh Ground Turkey WITH NATURAL ARIATOR (85% ПОСТНОЕ / 15% ЖИР)», с датой продажи или замораживания до 26.07.18, код лота 8188 и код UPC 22655- 71546 на этикетке
• Лоток на 16 унций в пластиковой обертке, содержащий «BUTTERBALL daily Fresh Ground Turkey WITH NATURAL ARIATOR (93% ПОСТНОЕ/7% ЖИРА)», с датой продажи или замораживания до 26.07.18, код лота 8188 и коды UPC 22655- 71547 или 22655-71561 на этикетке
• Лоток в пластиковой упаковке на 48 унций, содержащий «ФРЕШ ИЗ ИНДЕЙКИ Kroger 85% ПОСТОЙЧИКОВ/15% ЖИРА», с датой продажи или заморозки до 26.07.18, код партии 8188 и код UPC 111141097993 на этикетке.
• Лоток в пластиковой упаковке на 48 унций, содержащий «ФУД ЛЬОН 15% жирного фарша из индейки с натуральными ароматизаторами», с датой продажи или заморозки до 26.07.18, код партии 8188 и код UPC 3582609294 на этикетке.

Продукты также имеют номер учреждения «EST. P-7345” внутри знака проверки USDA.

Если у вас в морозилке есть фарш из индейки, не ешьте его. Либо выбросьте его, либо верните в магазин, где он был куплен.

Употребление пищи, зараженной сальмонеллой, может вызвать диарею, спазмы желудка и лихорадку в течение 12–72 часов.Большинство людей выздоравливают без лечения, но некоторым может потребоваться госпитализация. Пожилые люди, младенцы и люди с ослабленной иммунной системой чаще заболевают.

Потребители, у которых есть вопросы о безопасности пищевых продуктов, могут «Спросить Карен», виртуального представителя, доступного 24 часа в сутки на сайте AskKaren.gov или через смартфон на сайте m.askkaren.gov. Бесплатная горячая линия Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице по номеру 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) доступна на английском и испанском языках и доступна с 10:00 до 18:00. ET, с понедельника по пятницу. Записанные сообщения о безопасности пищевых продуктов доступны 24 часа в сутки. Потребители также могут получить круглосуточный доступ к онлайн-системе мониторинга жалоб потребителей по адресу https://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Показать источники

Министерство сельского хозяйства США: «Butterball LLC отзывает турецкие продукты из-за возможного заражения Salmonella Schwarzengrund».