CDC: не ешьте салат ромэн, выбросьте его

20 ноября 2018 г. — Как раз к Дню Благодарения CDC рекомендует не есть салат ромэн и выбрасывать его, если он есть в вашем доме. Это может вызвать кишечная палочка инфекционное заболевание.

CDC говорит, что магазины и рестораны также не должны обслуживать или продавать их, пока не станет известно больше о вспышке. Это расследование продолжается, и рекомендации будут обновляться по мере поступления дополнительной информации.

В данном случае под салатом ромэн подразумевается любой вид ромэн: целые головки, сердцевины ромэн, а также пакеты и коробки предварительно нарезанного салата и салатных смесей, содержащих ромен, включая бэби-ромен, весеннюю смесь и салат «Цезарь».

CDC говорит, что если вы не знаете, является ли салат ромэном или содержит ли смесь салата ромен, не ешьте его и выбросьте.

Но не останавливайтесь на достигнутом. CDC предупреждает, что вымойте и продезинфицируйте ящики или полки в холодильниках, где хранился роман.

Тридцать два человека были инфицированы штаммом, вызывающим вспышку шига-токсина. кишечная палочка O157:H7 в 11 штатах.

Заболевания начались 8 октября, а самое последнее было подтверждено 31 октября. Тринадцать человек были госпитализированы. О смертельных случаях не сообщается.

Те, кто заболел от этой вспышки, были заражены кишечная палочка с той же ДНК, что и штамм, ответственный за вспышку 2017 года.

Показать источники

CDC: «Вспышка кишечная палочка Инфекции, связанные с салатом ромэн».