Новый отзыв яиц из-за сальмонеллы

9 ноября 2010 г. — Новый отзыв яиц был выдан примерно на 290 000 яиц после того, как сальмонелла была обнаружена на объекте в Огайо, откуда яйца были получены.

Это число включает около 120 десятков яиц, добавленных сегодня к отзыву, о котором впервые было объявлено поздно вечером в пятницу, 5 ноября.

Яйца были распределены между оптовыми и розничными торговцами в восьми штатах компанией Cal-Maine Foods Inc. Cal-Maine получила потенциально испорченные яйца от компании Ohio Fresh Eggs из Кротона, штат Огайо.По сообщениям СМИ, компания Ohio Fresh Eggs финансируется владельцами двух ферм, участвовавших в недавнем массовом отзыве яиц.

Cal-Maine со штаб-квартирой в Джексоне, штат Миссисипи, является крупнейшим производителем и дистрибьютором свежих яиц в скорлупе в США. Отозванные яйца были обработаны на предприятии компании в Грин Форест, штат Арканзас.

До сих пор не было никаких сообщений о болезни, связанной с яйцами.

Отозванные яйца были обработаны Cal-Maine 9 и 12 октября, но компания не была уведомлена о возможном заражении сальмонеллой до 5 ноября, когда она выпустила отзыв.

Отозванные яйца были проданы оптовым и розничным торговцам в восьми штатах: Арканзас, Калифорния, Иллинойс, Айова, Канзас, Миссури, Оклахома и Техас.

Отзыв яиц касается продуктов, продаваемых под брендами Pippin, Sunny Meadow, Springfield Grocer, Sun Valley и James Farm.

В сотрудничестве с FDA компания Cal-Maine немедленно уведомила своих клиентов и напомнила о конкретных «юлианских датах» яиц в скорлупе, поскольку они могут быть заражены сальмонеллой. Следующие пакеты были включены в этот отзыв.

Солнечный луг Джамбо

Код СКП — 6 05388 71459 6

Солнечный Луг Большой

Код СКП – 6 05388 71457 2

Солнечная Луговая Большая 18

Код СКП – 6 05388 71461 9

Солнечный луг очень большой

Код СКП – 6 05388 71458 9

Солнечный луг очень большой 18

Код СКП – 8 13905 00120 7

Солнечный луг 5 дюжин

Код СКП – 6 81131 74355 6

Солнечный луг, 6 шт.

Код СКП — 6 05388 71462 6

Солнечная долина большая

Код СКП 0 33643 00018 2

Джеймс Фарм Средний

Код СКП 0 97009 01083 3

Номера растений напечатаны на картонных коробках. Юлианская дата следует за номером завода: например, P1457-282.

Симптомы пищевого отравления сальмонеллой включают лихорадку, диарею, тошноту, рвоту и/или боль в животе. Тяжелые случаи могут привести к инфекциям крови, сердечным инфекциям или артриту. Маленькие дети, ослабленные пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой особенно уязвимы к тяжелому заболеванию.

Потребители, купившие отозванные яйца, не должны их есть. Яйца могут быть возвращены по месту покупки для полного возмещения стоимости.