5 полезных свойств чая ройбуш (плюс побочные эффекты)

Чай ройбуш набирает популярность как вкусный и полезный напиток.

Потребляемый на юге Африки на протяжении веков, он стал любимым напитком во всем мире.

Это ароматная альтернатива черному и зеленому чаю без кофеина.

Более того, сторонники ройбуша хвалят его потенциальную пользу для здоровья, утверждая, что содержащиеся в нем антиоксиданты могут защитить от рака, сердечных заболеваний и инсульта.

Однако вы можете задаться вопросом, подтверждаются ли эти преимущества доказательствами.

В этой статье рассказывается о пользе чая ройбуш для здоровья и возможных побочных эффектах.

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Чай ройбуш также известен как красный чай или чай красного куста.

Его делают из листьев кустарника под названием Aspalathus linearis, обычно выращиваемый на западном побережье Южной Африки (1).

Ройбуш — это травяной чай, который не имеет отношения к зеленому или черному чаю.

Традиционный ройбуш создается путем ферментации листьев, что придает им красно-коричневый цвет.

Также доступен зеленый ройбуш, который не ферментирован. Он имеет тенденцию быть более дорогим и травянистым на вкус, чем традиционная версия чая, а также может похвастаться большим количеством антиоксидантов (2, 3).

Чай ройбуш обычно пьют как черный чай. Некоторые люди добавляют молоко и сахар, а также чай со льдом ройбуш, эспрессо, латте и капучино.

Вопреки некоторым утверждениям, чай ройбуш не является хорошим источником витаминов или минералов, кроме меди и фтора (4).

Тем не менее, он полон мощных антиоксидантов, которые могут принести пользу для здоровья.

Резюме Чай ройбуш — традиционный напиток, приготовленный из листьев южноафриканского кустарника. Его употребляют так же, как черный чай, и он содержит много антиоксидантов.

Кофеин — природный стимулятор, содержащийся как в черном, так и в зеленом чае.

Потребление умеренного количества кофеина, как правило, безопасно.

Это может даже иметь некоторые преимущества для физической активности, концентрации и настроения (5).

Однако чрезмерное потребление было связано с учащенным сердцебиением, повышенной тревожностью, проблемами со сном и головными болями (5).

Поэтому некоторые люди предпочитают избегать или ограничивать потребление кофеина.

Поскольку чай ройбуш не содержит кофеина, он является отличной альтернативой черному или зеленому чаю (6).

Ройбуш также имеет более низкий уровень танина, чем обычный черный или зеленый чай.

Дубильные вещества, природные соединения, присутствующие в зеленом и черном чае, препятствуют усвоению определенных питательных веществ, таких как железо.

Наконец, в отличие от черного и, в меньшей степени, зеленого чая, красный ройбуш не содержит щавелевой кислоты.

Потребление большого количества щавелевой кислоты может увеличить риск образования камней в почках, что делает ройбуш хорошим вариантом для тех, у кого есть проблемы с почками.

Резюме По сравнению с обычным черным или зеленым чаем, ройбуш содержит меньше дубильных веществ и не содержит кофеина и щавелевой кислоты.

Ройбуш полезен для здоровья из-за высокого уровня полезных для здоровья антиоксидантов, в том числе аспалатина и кверцетина (7, 8).

Антиоксиданты могут помочь защитить клетки от повреждения свободными радикалами.

В долгосрочной перспективе их воздействие может снизить риск заболеваний, таких как болезни сердца и рак (9).

Есть некоторые доказательства того, что чай ройбуш может повысить уровень антиоксидантов в организме.

Однако любое документально подтвержденное увеличение было небольшим и длилось недолго.

В одном исследовании с участием 15 человек уровень антиоксидантов в крови увеличился на 2,9%, когда участники пили красный ройбуш, и на 6,6%, когда они пили зеленый ройбуш.

Этот всплеск длился пять часов после того, как участники выпили 17 унций (500 мл) чая, приготовленного из 750 мг листьев ройбуша (10).

Другое исследование с участием 12 здоровых мужчин показало, что чай ройбуш не оказывает значительного влияния на уровень антиоксидантов в крови по сравнению с плацебо (11).

Возможно, это связано с тем, что антиоксиданты в ройбуше недолговечны или неэффективно усваиваются вашим организмом (11, 12).

Резюме Чай ройбуш полон полезных для здоровья антиоксидантов. Однако эти антиоксиданты могут быть нестабильными или неэффективно усваиваться вашим организмом.

Антиоксиданты в ройбуше связаны с более здоровым сердцем (13).

Это может происходить по-разному (14).

Во-первых, употребление чая ройбуш может оказать благотворное влияние на кровяное давление, ингибируя ангиотензинпревращающий фермент (АПФ) (14).

ACE косвенно повышает кровяное давление, заставляя ваши кровеносные сосуды сокращаться.

В исследовании с участием 17 человек употребление чая ройбуш подавляло активность АПФ через 30–60 минут после приема (15).

Однако это не привело к каким-либо изменениям артериального давления.

Есть более многообещающие доказательства того, что чай может снизить уровень холестерина.

В исследовании с участием 40 взрослых с избыточным весом и высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний шесть чашек чая ройбуш в день в течение шести недель снижали уровень «плохого» холестерина ЛПНП и повышали уровень «хорошего» холестерина ЛПВП (16).

Однако такого же эффекта у здоровых людей не наблюдалось.

Здоровый уровень холестерина дает дополнительную защиту от различных сердечных заболеваний, включая сердечные приступы и инсульты.

Резюме Чай ройбуш может принести пользу здоровью сердца, положительно влияя на кровяное давление. Он также может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП у лиц с риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования в пробирке показывают, что антиоксиданты кверцетин и лютеолин, которые присутствуют в чае ройбуш, могут убивать раковые клетки и предотвращать рост опухоли (17, 18).

Однако количество кверцетина и лютеолина в чашке чая очень мало. Многие фрукты и овощи являются гораздо лучшими источниками.

Поэтому неясно, содержит ли ройбуш достаточное количество этих двух антиоксидантов и достаточно ли эффективно они усваиваются вашим организмом, чтобы принести пользу.

Имейте в виду, что необходимы исследования ройбуша и рака на людях.

Резюме Было показано, что некоторые антиоксиданты в чае ройбуш убивают раковые клетки и предотвращают рост опухоли в пробирках. Однако никакие исследования на людях не подтвердили эти эффекты.

Чай ройбуш является единственным известным природным источником антиоксиданта аспалатина, который, как показывают исследования на животных, может оказывать антидиабетическое действие (19).

Одно исследование на мышах с диабетом 2 типа показало, что аспалатин уравновешивает уровень сахара в крови и снижает резистентность к инсулину, что может оказаться многообещающим для людей, страдающих или подверженных риску диабета 2 типа (20).

Однако необходимы исследования на людях.

Резюме Исследования на животных показывают, что определенные антиоксиданты в чае ройбуш могут помочь сбалансировать уровень сахара в крови и улучшить резистентность к инсулину. Однако необходимы исследования на людях.

Заявления о пользе для здоровья, связанные с чаем ройбуш, сильно различаются. Тем не менее, нет доказательств, подтверждающих многие из них. К непроверенным преимуществам относятся:

• Здоровье костей: Доказательств, связывающих потребление ройбуша с улучшением здоровья костей, недостаточно, а конкретных исследований мало (21).
• Улучшение пищеварения: Чай часто рекламируют как способ уменьшить проблемы с пищеварением. Однако доказательства этого слабые.
• Другие: Несмотря на неподтвержденные сообщения, нет убедительных доказательств того, что ройбуш может помочь при проблемах со сном, аллергии, головных болях или коликах.

Конечно, отсутствие доказательств не обязательно означает, что эти утверждения ложны — просто они не были полностью изучены.

Резюме В настоящее время нет убедительных доказательств того, что чай ройбуш улучшает здоровье костей, пищеварение, сон, аллергию, головные боли или колики.