Бананы вызывают или облегчают запор?

Он характеризуется нерегулярными движениями кишечника и твердым стулом, который трудно пройти.

Есть много причин запоров, начиная от неправильного питания и заканчивая отсутствием физических упражнений.

Одни утверждают, что бананы вызывают запоры, другие говорят, что помогают их предотвратить.

В этой статье анализируются доказательства, чтобы определить, вызывают ли бананы запор или облегчают его.

Бананы — одни из самых популярных фруктов в мире. Это удобная закуска и невероятно полезная.

Богатые несколькими важными витаминами и минералами, бананы также относительно богаты клетчаткой: один средний банан содержит около 3,1 грамма этого питательного вещества (1).

Давно утверждается, что клетчатка помогает предотвратить и облегчить запор (2, 3).

Растворимая клетчатка поглощает воду, помогая стулу оставаться объемным и мягким.Это может помочь улучшить движение стула по пищеварительному тракту (4).

Однако доказательства, подтверждающие идею о том, что клетчатка помогает облегчить запоры, противоречивы и на удивление слабы, особенно с учетом того, что многие медицинские работники рекомендуют своим пациентам с запорами высокое потребление клетчатки (5, 6).

Некоторые исследования показывают, что растворимая клетчатка может помочь облегчить запор. Напротив, другие исследования предполагают, что сокращение В некоторых случаях может помочь потребление пищевых волокон (7, 8).

Помогает ли увеличение потребления клетчатки облегчить запор, по-видимому, зависит от человека. Тип клетчатки, которую вы употребляете, также имеет значение.

Резюме

Бананы являются довольно хорошим источником клетчатки, которая может помочь некоторым людям избавиться от запоров. Однако данные об этом довольно противоречивы.

Резистентный крахмал представляет собой сложный углевод, обладающий свойствами волокна.

Он избегает переваривания в тонком кишечнике и в конечном итоге достигает толстого кишечника, где питается полезными бактериями, которые там находятся (9).

Кормление этих бактерий — хорошая вещь. Они производят жиры с короткой цепью, которые способствуют здоровью пищеварения и благотворно влияют на обмен веществ (10).

До созревания банан почти полностью состоит из крахмала, на долю которого приходится до 70–80% его сухого веса. Большая часть этого крахмала является устойчивым крахмалом.

По мере созревания банана количество крахмала и резистентного крахмала уменьшается и превращается в сахара (11).

Резистентный крахмал действует как растворимая клетчатка, которая может помочь при запорах (7).

Одно исследование показало, что кормление мышей, страдающих запорами, устойчивым крахмалом из бананов ускоряло движение стула через их кишечник (12).

Наконец, стоит отметить, что зеленые бананы используются для лечения диареи у детей и взрослых. Эти свойства объясняются высоким содержанием резистентного крахмала (13, 14, 15).

Резюме

Резистентный крахмал в зеленых бананах действует как растворимая клетчатка и используется для лечения запоров.Это также может помочь уменьшить диарею.

Многие статьи в Интернете утверждают, что бананы вызывают запор. Исследования не подтвердили это, но некоторые люди считают, что они являются фактором риска для этого состояния.

В одном исследовании немецкие ученые исследовали предполагаемое влияние различных продуктов питания на консистенцию стула. Они обследовали три группы:

• СРК: У 766 пациентов был синдром раздраженного кишечника (СРК), основным симптомом которого был запор.
• Запор. 122 пациента страдали запорами.
• Контроль. Контрольную группу составили 200 здоровых лиц.

Когда 3 группы спросили, какие продукты или напитки вызывают запор, бананы упомянули 29–48% респондентов.

На самом деле чаще называли только шоколад и белый хлеб (16).

Резюме

Нет убедительных доказательств того, что бананы вызывают запоры, хотя одно исследование показало, что некоторые люди так считают.

Большинство людей хорошо переносят бананы, по крайней мере, при умеренном употреблении.

Они улучшают пищеварение и обладают пребиотическим эффектом, то есть питают дружественные кишечные бактерии и стимулируют их рост.

В одном исследовании с участием 34 женщин с избыточным весом изучалось влияние бананов на кишечные бактерии (17).

После того, как женщины съедали два банана в день в течение двух месяцев, исследователи наблюдали увеличение количества полезных бактерий, называемых Бифидобактерии. Однако эффект не был статистически значимым.

Более того, банановая группа сообщила об улучшении пищеварительных симптомов, таких как вздутие живота и боль в животе.

Резюме

Бананы улучшают пищеварение. Некоторые исследования показывают, что они также могут стимулировать рост полезных бактерий.

Данные свидетельствуют о том, что бананы, как правило, уменьшают запоры, а не вызывают их.

Однако исследователи также обнаружили, что некоторые люди думают, что бананы вызывают у них запоры.

Если вы чувствуете, что бананы вызывают у вас запоры, просто ешьте их меньше. Если это не сработает, попробуйте полностью исключить их из своего рациона, чтобы посмотреть, поможет ли это.

Пища, избавляющая вас от запоров, может иметь противоположный эффект на кого-то другого.

Последний медицинский осмотр 10 октября 2019 г.

Как мы проверяли эту статью:

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.