Когда лучше всего пить кофе?

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Он содержит очень популярный стимулятор под названием кофеин.

Многие люди выпивают чашку этого напитка с кофеином сразу после пробуждения, в то время как другие считают, что полезнее подождать несколько часов.

В этой статье объясняется, когда лучше всего пить кофе, чтобы максимизировать его пользу и свести к минимуму его побочные эффекты.

Многие люди наслаждаются чашкой — или тремя — кофе после пробуждения или вскоре после этого.

Однако считается, что употребление кофе слишком рано после пробуждения снижает его энергетический эффект, поскольку в это время ваш гормон стресса кортизол находится на пике.

Кортизол — это гормон, который может повысить бдительность и концентрацию. Он также регулирует ваш метаболизм, реакцию иммунной системы и кровяное давление (1).

Гормон следует ритму, специфичному для вашего цикла сна-бодрствования, с высокими уровнями, которые достигают пика через 30–45 минут после подъема и медленно снижаются в течение остальной части дня (2).

Тем не менее, было высказано предположение, что лучшее время для употребления кофе — с середины до позднего утра, когда уровень кортизола ниже.

Для большинства людей, которые встают около 6:30 утра, это время между 9:30 и 11:30 утра.

Хотя в этом может быть доля правды, ни одно исследование на сегодняшний день не выявило более сильного энергетического эффекта при отсрочке приема утреннего кофе по сравнению с его употреблением сразу после пробуждения.

Еще одна причина, по которой было предложено отложить утренний кофе, заключается в том, что кофеин из кофе может повысить уровень кортизола.

Употребление кофе, когда уровень кортизола находится на пике, может еще больше повысить уровень этого гормона. Повышенный уровень кортизола в течение длительного времени может ослабить вашу иммунную систему, вызывая проблемы со здоровьем (3).

Тем не менее, не было никаких долгосрочных исследований последствий для здоровья повышенного уровня кортизола в результате употребления кофе.

Более того, вызванное кофеином повышение уровня кортизола, как правило, снижается у людей, которые регулярно употребляют кофеин (3).

Тем не менее, скорее всего, не будет никакого вреда, если вы предпочтете пить кофе после пробуждения, а не через несколько часов после этого.

Но если вы готовы изменить свой утренний кофейный ритуал, вы можете обнаружить, что отсрочка приема кофе на несколько часов может дать вам больше энергии.

Резюме

Считается, что лучшее время для употребления кофе — с 9:30 до 11:30 утра, когда уровень кортизола у большинства людей ниже. Так ли это, еще предстоит выяснить.Кофеин может повышать уровень кортизола, но долгосрочные последствия этого для здоровья неизвестны.