Стоит ли добавлять протеиновый порошок в кофе?
Добавление протеина в кофе — одна из последних оздоровительных тенденций.
Хотя это может показаться странным сочетанием, многие люди утверждают, что оно способствует снижению веса и улучшает тренировки.
В этой статье исследуются научные данные, чтобы сказать вам, следует ли добавлять протеиновый порошок в кофе.
Исследования показывают, что добавление белка в кофе может дать несколько преимуществ, как утверждают энтузиасты.
Может повысить эффективность вашей тренировки
Сочетание протеинового порошка с кофе может улучшить ваши тренировки.
Кофе богат кофеином, естественным стимулятором, который может улучшить сокращение ваших мышц и сопротивление усталости, если вы употребляете его в течение 60 минут перед тренировкой (1, 2).
Точно так же протеиновый порошок обеспечивает ваши мышцы строительными блоками, необходимыми им для восстановления после упражнений, роста и укрепления (3, 4).
Исследования показывают, что люди, которые регулярно выполняют упражнения с отягощениями, получают наибольшую пользу от употребления 0,7–1 грамма белка на фунт (1,6–2,2 грамма на кг) массы тела (4, 5, 6).
Тем не менее, прием протеина непосредственно перед тренировкой кажется менее важным, чем считалось раньше. Большинство людей могут удовлетворить свои ежедневные потребности в белке без использования добавок (5, 7).
Тем не менее, добавление белка в кофе остается удобным способом получить как кофеин, так и белок.
Может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке
Одним из часто упоминаемых преимуществ добавления белка в кофе является то, что он помогает людям, которые регулярно пропускают завтрак, удовлетворять свои ежедневные потребности в белке.
Белок, вероятно, лучше всего есть в течение нескольких периодов в течение дня, особенно если вы физически активны и надеетесь нарастить мышечную массу или увеличить силу (8).
Это связано с тем, что ваше тело может использовать только около 0,2 грамма белка на фунт (0,5 грамма на кг) массы тела за раз для целей наращивания мышечной массы (8).
Для человека весом 154 фунта (70 кг) это составляет около 35 граммов белка за один прием пищи. Все, что выше этого количества, либо используется для производства энергии, либо выводится с мочой (8).
Таким образом, добавление белка в кофе может помочь вам более эффективно распределить потребление белка.
Тем не менее, полноценный и сбалансированный завтрак — еще лучшая стратегия, поскольку он помогает удовлетворить ваши ежедневные потребности в витаминах, минералах и других важных питательных веществах, помимо белка.
Может помочь вам похудеть
Добавление протеинового порошка в кофе может способствовать снижению веса.
Учитывая, что белок уменьшает чувство голода и способствует ощущению сытости, добавление его в кофе может помочь вам оставаться сытым дольше — и, возможно, сократить количество калорий, которые вы съедаете в конце дня (9).
Белок также может обеспечить небольшое ускорение метаболизма, поскольку для его расщепления требуется, чтобы ваше тело сжигало больше калорий, чем углеводы или жиры (10).
Наконец, правильное потребление белка может помочь вам сохранить мышечную массу при потере жира (11, 12).
Кофеин сам по себе обладает потенциальными преимуществами для похудения. Например, исследования показывают, что он повышает ваш метаболизм, снижает уровень гормонов голода и повышает уровень гормонов сытости (13).
Тем не менее, употребление обычного кофе с богатым белком завтраком, вероятно, принесет те же преимущества.
РЕЗЮМЕ
Добавление протеинового порошка в кофе может дать несколько преимуществ, таких как улучшение потери веса и повышение эффективности тренировок. Это также может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке.